domingo, 11 de diciembre de 2016

Receta comida para bebé. Pollo Mediterráneo

Receta de puré para bebé


Una de las cosas que más me gustan de ser madre es cocinar mis propios potitos o purés para la pequeña Olvido.
Ahora tiene justo 7 meses y medio y vamos poco a poco incorporando nuevos alimentos y sabores a su paladar. Como es una niña tragoncilla, no estamos teniendo muchos más problemas con la comida.
Suelo hacer cantidad como para dos raciones de 200gr. aproximadamente y las conservo en frascos de cristal al vacío, para que no necesiten nevera. Esta es una de mis recetas favoritas.

Pollo Mediterráneo

Ingredientes para dos raciones de 200gr cada una:

  • 60gr de pechuga de pollo
  • 1 patata pequeña
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 1 zanahoria
  • 1/4 de calabacín
  • 1/2 tomate 
  • 2 ramitas de brócoli
  • 1/3 de cucharadita de café de albahaca seca
  • 1 cucharadita de Aceite de Oliva virgen extra
Troceamos todo y lo ponemos en un cazo. Añadimos la albahaca y cubrimos con agua.
Dejamos hervir hasta que la zanahoria esté blandita.
Ponemos todo en el vaso de la batidora y añadimos el aceite de oliva virgen en crudo.
Batimos bien hasta obtener la textura que le guste a nuestro bebé y listo!

Estas son mis recetas para hacer puré casero para mi bebé de 7 meses. Si tenéis alguna duda con la incorporación de nuevos alimentos, consultad con vuestro pediatra o nutricionista.
A Olvido le encanta ir probando cosas nuevas y las especias le dan un gusto distinto a la comida para que no se aburra de comer siempre lo mismo.

Como de estas cantidades salen dos raciones, puedes usar una y la otra conservarla al vacío o congelarlo sin problema.

Espero que os guste!